A l’heure du déjeuner, du lundi au vendredi,
Tomi, chef du Chicoulon cuisine devant vous deux entrées et deux plats uniquement à partir de produits frais.
Les plats changent tous les jours.
Les desserts du Chicoulon sont préparés par Fanny et servis sur chariot.
Edouard s’occupe de la sélection du vins servis au verre en fonction des plats.
La Table du Chicoulon
LE CHEF
« La cuisine se partage. Pour être bonne il faut qu’elle soit d’abord honnête, sincère, simple,
et le plaisir d’être à table prendra alors tout son sens. »
Tomi Bourthoumieu – Chef du Chicoulon
LES DESSERTS
« La gourmandise est le plus joli des défauts. J’aime l’idée de faire plaisir en imaginant chaque jour
des desserts simples et généreux. »
Fanny Julé – Cuisinière du Chicoulon
LE VIN AU VERRE
Tous les jours, Edouard, caviste du Chicoulon, propose une sélection millimétrée de vin au verre
pour accompagner harmonieusement vos plats.
Au-delà de cette sélection, tous les vins de la cave peuvent être commandés à la bouteille
et même servis au verre grâce à notre système CORAVIN.
LE PATIO
En plein coeur du centre ville et de la rue Grignan, le patio situé sous un platane centenaire
et décoré d’un mur végétal est un petit paradis pour les clients du Chicoulon.