Château Revelette – Pur – 2019

17,00

Vin de bistrot et pour l’apéritif entre amis. Cépages: 85% Ugni Blanc / 15 % Rolle. Vendanges manuelles, 70 % Ugni Blanc en pressurage direct à 20°, 15 % de Rolle foulés qui macèrent dans le jus d’Ugni Blanc pendant 4 semaines avec pigeage quotidien. Elevage en cuve ovoïde. Fermentation malo-lactique faite, élevage sur grosses lies sans soutirage, sans SO2.

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Informations complémentaires

Poids 1 kg
Couleur

Blanc

Régions

Provence