LA CARTE DU JOUR

LES ENTREES – 9,50€

Œuf parfait, crémeux de courge à la bergamote, navets et topinambours

Taboulé de chou-fleur, scampis marinés au paprika fumé et vinaigrette ponzu

LES PLATS – 19,50€

Quasi de veau grillé, sauce à la fève de tonka, mousseline de carottes au cumin, chou pak choi et champignons rôtis

Queue de merlu cuite basse température, bouillon de jambon, pilaf de lentilles béluga et tombée d’épinards au chorizo

LES DESSERTS – 7,50€

Émulsion chocolat, pommes rôties et spéculos

Namelaka choco-pralin et salade kiwi myrtille

 

VERRE DE VIN – SELECTION DU CAVISTE – à partir de 6 €

Reservation au 04.91.33.46.59

Réservations

Pour toutes réservations, vous pouvez nous contacter au 04 91 33 46 59.
ou via ce formulaire ci-dessous.
Les réservations pour le jour même doivent être effectuées avant 11h00.
Cette réservation sera définitive lorsque vous aurez reçu un email de confirmation

Carte et réservation à votre disposition

Privatisez le Chicoulon !

La Cave Chicoulon vous accueille pour vos demandes de privatisation personnelles et professionnelles.
Nous proposons plusieurs formules pour répondre à votre demande !

Nous proposons la privatisation intégrale et exclusive de la cave et du patio .

Planches de charcuteries artisanales, Planche de fromages de la fromagerie « Chez Lucienne », ou encore des tapas préparées par notre chef Leo Bireaud.

 Accompagnées de vin blanc, vin rouge et vin rosé sélectionnés par notre caviste !

Contactez-nous et nous répondrons au mieux à vos attentes pour organiser avec vous l’événement souhaité.

 

Carte et réservation pour le service du midi en début de page

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