Un vin de copain pour l’apéro ?
Une pépite à déguster pour une occasion spéciale ?
Un nectar d’exception pour les passionnés ?
Demandez au caviste!
Caviste indépendant et bistronomie
au cœur de la rue Grignan à Marseille
Nos coups de cœur du moment
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Clos Marie – Simon – Pic Saint Loup – 2019
33,00 € -
Champagne Pouillon – Grande Vallée – Brut
39,00 € -
Champagne Suenen – Oiry
46,00 € -
Clos Sainte Magdeleine – Cassis – 2021 cuvée centenaire
22,50 €
Bienvenue au Chicoulon !
La Cave A Vin
La Table
Du lundi au vendredi, à l’heure du déjeuner, le chef de cuisine Leo Bireaud, cuisine devant vous 2 entrées, 2 plats et 2 desserts uniquement à partir de produits frais, locaux et de saison …
Et la carte change tous les jours !
Privatisez le Chicoulon !
La Cave Chicoulon vous accueille pour vos demandes de privatisation personnelles et professionnelles.
Nous proposons plusieurs formules pour répondre à votre demande !
Réservation
Pour toutes réservations, vous pouvez nous contacter au 04 91 33 46 59 ou cliquez ici pour réserver en ligne.
Évènements
Tous les mois, nous aimons faire vivre la cave !
On alterne les thématiques des soirées :
– Les soirées « bar à vins » sont festives et sans réservation.
– Les soirées « dégustations » sont plus intimes (40 personnes) et sur réservation uniquement.
Rejoignez-nous sur @chicoulon_la_cave
5 ans de Chicoulon
5 ans de passion ❤️🔥
#merci
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#cavisteindependant #cavistemarseillais
🕯 Destinées à la casse, ces bouteilles de Champagne ont finalement été récupérées, découpées, polies et transformées en bougies de manière éthique et respectueux de l’environnement 🌱
(cire de soja européenne non testée sur les animaux et sans OGM.
Les mèches sont en bois non traité ou coton bio.)
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Parfum naturel de Safran, élemi, thé noir, encens, cuir et daim
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Bravo et @marsault.reims pour cette belle collab’
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Disponibles au Chicoulon en format demi-bouteille, bouteille et magnum
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#chicoulon #chicoulonlacave #cavisteindépendant #cavistemarseillais
Le Chicoulon muscle son jeu sur les gins artisanaux pour la #fetedesperes
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Un grand vin pour une cote de bœuf ce week-end ?
👉 le Domaine Balnaves situé à Coonawara à l’ouest de Melbourne en Australie 🇦🇺
Énorme Coup de 💙❤️
Quelques bouteilles sont au #chicoulon
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Le blanc du Domaine @les_justices est au Chicoulon, mais il n’a pas de prénom..
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✨découverte récente de ce fascinant vignoble crée en 2018 par Sophie et Clément, un couple œnologue qui vivent dans le Val de Loire depuis 2011.
A l’époque, tous deux salariés dans la production viticole, « L’histoire de notre vignoble démarre en 2018 lorsque nous « trouvons » une très vieille vigne plantée de cabernet franc en sélection massale, au cœur de la Rabelaisie et de l’appellation Chinon, au lieu-dit « Les Justices ».
Il nous est évident que le vignoble sera conduit en bio et que nous pratiquerons une vinification respectueuse du terroir, sans intrants.
Les premiers jus vinifiés nous ont surpris par leur authenticité et leur profondeur.
Les bons retours que nous avons eus sur cette cuvée nous ont convaincus de poursuivre notre aventure.
Le nom est resté et l'expérience « Vignobles Les Justices » était née…
En plus ils sont vraiment cools..
On retrouve leur vins au Chicoulon
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